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稼げるエステを門前仲町で探すなら「シャンディール」~カナダ料理を知ろう~

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稼げるエステを門前仲町で探すなら「シャンディール」~カナダ料理を知ろう~

2019年6月8日

カナダ料理とは

カナダの料理はイギリスやフランスがルーツです。

もっとも影響を受けたのはイギリス料理やアメリカ料理で、カナダ人の好みに合う味付けなどをしてカナダ料理が出来ました。

カナダは世界一のメープルシロップ生産国でもあります。

 

ラムチョップ

生後12ヶ月未満の子羊の骨付きロース肉を、骨ごとにカットされた骨付き肉の事をラムチョップといい、羊は生後の月日で呼び方が変わります。

・生後12か月未満の子羊を「ラム」
・生後12ヶ月以上の羊を「マトン」

カナダではラム肉が手軽に入るので、どこのレストランでも定番の料理となっているのです。

 

ロブスター料理

ロブスター料理はアメリカの食文化に思われがちだが、実はカナダが本場だという。

バターを溶かしてかけるのがカナダ流の食べ方です。

大きな爪が特徴的なカナダのロブスターは、新鮮なシーフードが獲れるカナダならではの一番美味しい人気の食べ物です。

カナダに行くことがあれば是非皆さんにも食べて欲しい一品となります。

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